2004年03月20日(土)
さすらいのメロンパン
カテゴリー：“旨いもの”に関する記述
幸せの甘く香ばしい香り
焼きたてのメロンパン
最近、噂の移動販売メロンパンに今日遭遇した。ホームセンターやドラッグストアの駐車場でやってるらしいとは聞いていたが、なかなか発見する機会がなかった。ところが、今日クライアントさんの事務所から帰りに、網干のドラッグストアの駐車場の入り口に『メロンパン』と書かれた看板を発見。思わず車を止めて並んでしまった。
わたしの前には、6人ほど並んでいて、その後どんどん列は伸び、わたしの後ろには約30人ほどの列ができていた。ライトバンの後ろの荷台にガスオーブンが積んであってその場でメロンパンを焼いている。いい香りが漂っているわけだ。メロンパンは約7分で焼きあがり一度に48個焼けるみたいだ。すると、次の焼き上がりで買えるかな。
皆さん買う買う
メロンパンを待つ列
次の焼き上がりでゲットできるかと期待していたが、先頭の人から順に10個、10個、10個......と皆さん買うわ買うわ。日本人はいつからそんなにメロンパンが好きになったんだ？と思う間もなくあっという間に焼きあがった48個は消えてしまった。で、後7分待つことに。
口コミの宣伝効果
どんなビジネスでもそうだが、口コミの宣伝効果は絶大だ。しかも、焼きたてでおいしい香りを漂わせている。列ができると人間買ってみたくなる。せっかく長時間並んだのだからと、ついつい多めにかってしまう。今度はいつこの場所にくるのかと興味津々。なんてったって、一個の単価は120円（税込み）とお手軽。購買意欲をそそる条件満載である。
しかも、メロンパン一種類のみ。原価は格安であろう。焼きあがったものをビニール袋につめるだけ。お弁当の移動販売と比べると驚くほど手間はかからず、利益率も高いという想像ができる。
で、焼きたての味は...
できあがりはいい香り
皆さん10個単位で買って行く中、1個って言うのはなんとなく恥ずかしいというか気が引けたので、3個買った。焼きたてほやほやを車の中で食べてみた。さすが、みなさん長い時間並んで、10個単位で買って行くだけのことはある。外はさくさく中はしっとりもっちり。素朴な味だけどやっぱり焼きたては美味しい。美味しいコーヒーが飲みたくなった。
ライトバンの窓からは、焼かれる順番を待っている何百ものメロンパンの種が積み重なっていた。いったいこのライトバンは一週間でいくら稼ぐのだろう....。甘い香ばしい香りを漂わせ、さすらいのメロンパンは今日もあなたの街のご近所で、荷台のメロンパンの種をビッグマネーに替えるのであった。そうだ！このライトバンの隣で、エスプレッソバーなんか始めたらちょっと流行るかもしれない。シアトルの街角でやってるようなおしゃれなエスプレッソバーがいいぞ。
Posted at 01:26 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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